The Life and Opinions of David Weichert

Inzwischen ist mein Vortrag vom 7.2. auch als Video verfügbar:

Heute um 19:00 Uhr findet in der Brotfabrik der Webmontag #26 statt.

Bei diesem Ignite Special wird es 15 jeweils 5-minütige Vorträge geben.

Unter anderem werde auch ich in diesem Rahmen eine Präsentation über das Projekt Cybersyn/SYNCO halten. Bei diesem Projekt handelte es sich um ein Vorhaben der chilenischen Regierung unter Allende, ein computergestütztes kybernetisches System zur Steuerung der chilenischen Wirtschaft zu implementieren. Im Vortrag wird es um das turbulente politische Umfeld gehen, das dieses Projekt ermöglichte und auch zu seinem abrupten Ende beitrug. Außerdem werden die Komponenten des Systems grob skizziert und einige interessante Artefakte und Überreste vorgestellt.

Zutaten

• 200g Margarine
• 200g Zucker
• 4 Eier
• Griess
• 1½ Päckchen (à 15g) Backpulver
• 2 EL Mehl
• 1kg Magerquark
• 1 Zitrone
• 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 kleine Dose Madarinenscheiben

Zubereitung

Springform mit Margarine einfetten und den Boden und Rand der Form gleichmäßig mit Griess bestreuen.

Ofen auf 170°C vorheizen (Ober- u. Unterhitze).

Margarine, Eier, Vanillezucker, Zucker, Backpulver und 5EL Griess mit einem Mixer zu einem Teig rühren. Den Quark, Zitronensaft, Zitronenschale, Vanillepuddingpulver und Mehl zugeben und verrühren. Zum Schluß die Madarinen unterheben und die gesamte Masse in die Springform gießen.

Anschließend für ca. 60 Minuten im Backofen backen. Der Kuchen ist fertig, wenn er eine gleichmäßige goldgelbe Farbe hat. Herdtür während des Backens nicht öffnen, sonst fällt der Kuchen zusammen.

Nachdem der Kuchen aus dem Ofen genommen wurde, langsam abkühlen lassen, dabei wird der Kuchen fest und kann dann einfach aus der Form genommen werden.